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Cumin, poudre Thiercelin 1809

Name: Prenez les meilleurs produits Cumin, poudre Thiercelin 1809 à des tarifs imbattables
SKU: us_148992961
Price: 3.17 EUR
Availability: InStock

Le prix initial était : € 5,29.Le prix actuel est : € 3,17.

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UGS : us_148992961 Catégorie : Epices, Poivres & Piments Étiquettes : Catégorie_Mangez Mieux, Collections_Les Secrets du Feu®, Produits_Epices du monde, Produits_Epices Santé, Produits_Sans Gluten

Origine

Son nom vient de l’hébreu « kamon ». Son utilisation est très ancienne puisqu’on retrouve des graines dans les tombeaux des pharaons. C’était l’épice préférée du roi Salomon et de Pline, et les Arabes s’en servaient comme aphrodisiaque.

Description

Le cumin (Cuminum cyminum) ou Kreuzkümmel, Komijn, Spisskarve, Kmin, Spiskummin, Kloeftsvoeb, Comino, Maustekumina, Borsos kömény, Comino, κύμινο, كمون (kammun, keymoun), כמון (kamon), जीरा, тимон, 小茴香, 커민, クミン est souvent confondu avec le carvi, c’est une petite plante méridionale annuelle de la famille des Ombellifères qui ressemble à ce dernier dont elle a la grandeur et l’allure générale, bien que ses fruits soient plus grands et leur arôme plus puissant et moins raffiné.

On utilise les graines. Elles ont une odeur forte et aromatique voisine de celle du fenouil, à la saveur chaude, piquante et âcre.

Title	écrin en verre recyclé, 45 g, gros pot, 110 g, sachet fraîcheur refermable, 500 g

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Cumin, poudre Thiercelin 1809

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