« Parce que je suis une terrible gourmande et que je crains toujours d’être juste en quantité, j’ai souvent quelques ingrédients qui mes restent sur les bras lorsque je reçois…. c’était le cas suite à une recette de salade de chou au crevettes de chez Piment Oiseau… quelques crevettes crues attendaient patiemment d’être utilisées…. les voici donc en bouchées apéritives dans une version exotique et relevée!
Le poivre utilisé dans cette recette est un poivre Timut du Népal de l’épicerie fine en ligne Thiercelin , dont la saveur florale et les notes de gingembre vont à merveille avec ces bouchées. Bien sûr, si vous ne l’avez pas, un poivre commun fera l’affaire…. «
Recette et photo de Nadia. Retrouvez son site : http://2encuisine.canalblog.com
Marché
Pour 16 pièces
1 banane
8 crevettes crues décongelées
1/4 de piment oiseau
du poivre Timut du Népal de Thiercelin
du jus de citron
beurre
PROGRESSION
Décortiquer les crevettes, les couper en deux dans le sens de la longueur et retirer le boyau central .
Couper la banane en 16 rondelles. (la couper en deux, puis chaque morceaux en deux , puis encore en deux et encore en deux, facile…non?)
Arroser chaque rondelle de jus de citron pour ne pas qu’elles noircissent
Prendre en sandwich chaque rondelle de banane avec une moitié de crevette et maintenir le tout avec un petit pique en bois.
Parsemer d’un mélange de poivre et de piment écrasés
Dans une poêle anti adhésive, faites fondre le beurre.
Poser chaque bouchée dans la poêle, couvrir et faire cuire 4 minutes ( la bouchée est cuite quand la crevette n’est plus translucide…)
Expédition rapide et emballage d'experts
Notre partenariat de longue date avec UPS FedEx DHL et d'autres transporteurs internationaux nous permet d'offrir une gamme de services d'expédition. Notre personnel d'entrepôt est hautement qualifié et emballera vos articles en fonction de nos spécifications précises et exactes. Vos articles sont soigneusement inspectés et sécurisés en toute sécurité avant l'expédition. Nous expédions des milliers de clients chaque jour du monde entier. Ceci est une indication de notre dévouement à être le plus grand détaillant en ligne du monde entier. Les entrepôts et les centres de distribution se trouvent en Europe, ainsi qu'aux États-Unis.
Remarque: les commandes qui incluent plus d'un élément se verront attribuer une date de traitement conformément à l'élément.
Avant l'expédition, tous les produits achetés seront soigneusement inspectés. La plupart des commandes aujourd'hui sont expédiées en 48 heures. Les délais de livraison attendus se situent entre 3 et 7 jours.
Retour
L'inventaire est toujours en train de changer et n'est pas complètement géré par nous en raison de l'implication de nombreuses parties différentes, comme l'usine et notre entrepôt. Les niveaux de stock réels peuvent fluctuer à tout moment. Il est possible que vous ne receviez pas votre achat après sa place.
Notre politique dure 30 jours. Si trente jours se sont écoulés à partir de la date à laquelle vous avez acheté l'article, nous ne pourrons pas vous offrir un retour ou un échange.
L'article ne peut pas être utilisé et il doit être dans son état d'origine. Il doit également être toujours dans le package d'origine.
Produits similaires
Recette
Recette
