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4 épices, mélange en poudre Thiercelin 1809

Name: Explorez notre gamme pour trouver 4 épices, mélange en poudre Thiercelin 1809 produits à vendre à un coût raisonnable
SKU: us_144153279
Price: 3.54 EUR
Availability: InStock

Le prix initial était : € 5,90.Le prix actuel est : € 3,54.

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UGS : us_144153279 Catégorie : Epices, Poivres & Piments Étiquettes : Catégorie_Mangez Mieux, Collections_Les Secrets du Feu®, Produits_Mélange d’épices et aides culinaires, Produits_Sans Gluten, Produits_Sans Sel

Origine et histoire

Les mélanges d’épices se sont diversifiés à partir du XVIIème siècle lorsque leurs prix commençaient à diminuer.
L’introduction des épices en Europe à entraîné une diversification des mélanges d’épices adaptés au goût des consommateurs. Le quatre épices est par exemple un mélange Français.

Description et caractéristique

Le quatre épices ou Piment-giroflée, Poivrier-giroflée, toutes épices (à ne pas confondre avec le piment de la Jamaïque appelé également toutes épices (de la traduction anglophone de allspice), le quatre épices, appelé Pimenta dioica sur l’île de la Réunion est, avant d’être un mélange, un arbuste aux longues feuilles verdoyantes couramment utilisée dans la cuisine créole. Il peut atteindre jusqu’à 10 mètres de hauteur dont les feuilles dégagent une forte odeur giroflée d’où son nom. Extrêmement rare en dehors de l’île c’est devenu un véritable petit luxe de s’en approprier. Une bonne excuse pour visiter l’île « Bourbon » et découvrir sa faune et sa flore extraordinaire…
Plus facile d’accès et plus pratique à utiliser, il est dès lors, devenu courant de substituer ce trésor de la nature par un mélange du même nom aux notes aromatiques envoutantes : gingembre, clous de girofle, noix de muscade, poivre noir.

Title	écrin en verre recyclé, 45 g, gros pot, 150 g, sachet fraîcheur refermable, 500 g

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4 épices, mélange en poudre Thiercelin 1809

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