Osez les citrons confits…
Nous avons sélectionné de petits citrons d’Espagne, non traités, que nous avons soigneusement confit à la fleur de sel puis conservé dans de l’huile d’arachide.
Utilisation
Utiliser une cuillère en bois pour les sortir du bocal en verre. Ils sont délicieux dans les tajines de poulets ou de mouton mais aussi pour les plats à base de poisson et les salades diverses.