Mode d’emploi
Ce thé vert de Chine en provenance de la province de Fukien est agrémenté très finement de fleurs de Jasmin. Le Yin Hao est une des plus belle réussites en matière de thé au jasmin. Il est de production limitée et sa délicatesse séduira les amateurs. Il accompagnera, sans lait ni sucre, au mieux les repas chinois ou fortement épicés.
• Dose par tasse : 5 g
• Température de l’eau : 95° C
• Temps d’infusion : De 3 à 4 minutes.
• Période de la journée : Pour les repas, l’après-midi et du soir.