Utilisation
Le sucre pétillant pétille dans la bouche. Il donnera de la fantaisie à vos desserts, bouchées et verrines sucrées. Un sucre enrobé qui permet de démultiplier les utilisations notamment les insertions dans des crèmes montées (fouettées), chaudes ou froides, mais également des crèmes glacées.
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et à une température < 20°C